E’ MOLTO DOLCE E CROCCANTE ! L’IMMAGINE DELL’EMILIA ROMAGNA … E’ LA PERA DI FERRARA!
Scoperta dall’ Abate fetel in Francia verso la fi ne del 1500.
Frutto molto grosso, ha una forma molto allungata, quasi conica con
una base molto ampia. Con una buccia verde chiaro, tende ha essere
ruggine verso la base. Polpa bianca fi ne molto dolce
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